Series产品信息
燃气加热式油炸机/ SM-FW600-5000DHN
燃气加热式大型连续式油炸机。
- 采用特殊燃气循环燃烧方式，加热效率比以往机型高。
- 对油炸产品提供最佳的输送装置方案。
- 清洗时可提升输送装置，油槽底面平滑，非常容易清洗。
- 采用使用独创特殊油泵的油循环方式。
温差较大的入料口侧的油温恒定。
在油泵的油抽吸部设置连续式滤纸除渣装置，保持油的纯净。
- 外罩可全部拆下来清洗。
- 油炸时间可通过变频器轻松调节。
- 在油抽吸部和机械入料口设置了用于清除粗渣的刮刀式装置。
- 标准配备防空烧装置。
电加热式油炸机/ SM-FW600-5000ES
电加热式大型连续式油炸机。
- 电加热器没于油中，加热效率高。
- 对油炸产品提供最佳的输送装置方案。
- 清洗时可提升输送装置和电加热器，油槽底面平滑，非常容易清洗。
- 无废气排放，环保、无需安装废气管道设备。
- 采用使用本公司独创特殊油泵的油循环方式。
温差较大的入料口侧的油温恒定。
在油泵的油抽吸部设置连续式滤纸除渣装置，维持油的干净程度。
- 外罩可全部拆下来清洗。
- 油炸时间可通过变频器调节。
- 在油抽吸部和机械入料口设置了用于清除粗渣的刮刀式装置。
- 标准配备防空烧装置。
蒸汽加热式油炸机/ SM-FW600-5000HX
蒸汽加热式大型连续式油炸机。
- 通过高效率热交换器将热量从高压蒸汽中置换到油中。
- 作为热源的高压蒸汽约为200℃，温度较低，不会损害油的品质，且不用火，安全可靠。
- 无废气排放，环保、无需安装废气管道设备。
- 对油炸产品提供最佳的输送装置方案。
- 清洗时可提升输送装置，油槽底面平滑，非常容易清洗。
- 采用无需冷却水的无密封泵作为油循环泵。
温差较大的入料口侧的油温恒定。
在油泵的油抽吸部设置连续式滤纸除渣装置，维持油的干净程度。
- 外罩可全部拆下来清洗。
- 油炸时间可通过变频器调节。
- 在油抽吸部和机械入料口设置了用于清除粗渣的刮刀式装置。
- 标准配备防空烧装置。
储油槽/SM-TK-1500
油炸机清洗时使用的储油槽。
- 用于暂时保存过滤后的油的储槽。
- 采用隔热构造，可保持油的温度。
- 可安装于油炸机上方，节省空间。
- 通过安装清洗软管，可以用油冲洗油炸机的输送装置和油槽。（选配件）
- 使用硬化油时，还可使用电加热器或蒸汽配管进行保温。（选配件）
油脂分离器
利用水膜（起泡能力）高效去除油烟中的油脂成分的系统。
- 油脂去除率在90%以上。
- 让烹饪废气中的油脂成分通过水膜（起泡能力），从而高效去除。
- 在去除油脂成分的同时，通过水膜（起泡能力）减少异味排放。
- 通风管内的通风温度也会下降，提高了安全性。
